Susu kedelai benar-benar tercipta dari kacang kedelai yang adalahjenis sayuran. Sayuran tersebut telah dipakai sejak lama oleh negara-negara Asia guna benar-benar menciptakan tahu. Negara kesatu yang memakai kedelai untuk menciptakan susu ialah Cina. Saat ini susu kedelai dikonsumsi di semua dunia dan sudah menggantikan pemakaian susu biasa untuk banyak orang.
Apa nilai gizi susu kedelai?
Satu kelas, yakni 250 ml, susu kedelai mempunyai sekitar 4 gram lemak, 10 gram protein, yang totalnya 140 kCal. Tidak terdapat laktosa di dalamnya. Karena tersebut susu ini paling direkomendasikan guna penderita intoleransi laktosa. Orang dengan intoleransi laktosa tidak bisa minum susu sapi biasa dan ini ialah pengganti yang sempurna. Kelemahannya ialah susu tidak berisi tidak sedikit kalsium. Itu sebabnya tidak sedikit produsen menambahkan kalsium ekstra dalam susu ini untuk meningkatkan nilai lebih dikomparasikan dengan susu biasa.
Di mana Anda dapat menemukannya?
Anda dapat mengejar susu kedelai di toko makanan vegan mana juga atau di sekitar produk vegetarian di pasar. Mereka pun menyajikannya di restoran vegetarian. Vegetarian menggunakannya sebagai pengganti susu sapi guna tetap mendapatkan guna susu. Vegan seringkali mempunyai sumber protein yang jauh lebih tidak banyak sehingga kedelai ialah sumber yang bagus.
Bagaimana rasanya?
Produk kedelai yang bertolak belakang mempunyai rasa yang bertolak belakang pula. Ada yang bilang tersebut enak, terdapat yang bilang rasanya tidak enak. Kedelai ialah rasa yang didapat, sebab mempunyai tekstur yang kental dan rasanya sedikit serupa tanaman. Itu sebabnya orang seringkali tidak merekomendasikan susu kedelai biasa. Biasanya yang sangat enak ialah susu vanila dan cokelat. Tetapi Anda mesti ingat bahwa susu beraroma berisi lebih tidak sedikit gula dan karena tersebut tidak sesehat susu biasa. Jadi andai Anda pikir kita bisa berpindah dari susu biasa ke susu ini, maka Anda barangkali harus menyediakan sedikit masa-masa untuk membudayakan diri dengannya.
Manfaat ekologis.
Menggunakan kedelai untuk menciptakan susu jauh lebih berfungsi daripada merawat sapi. Itu sebab jumlah kedelai yang dapat ditanam di lahan seluas satu hektar jauh lebih banyak daripada jumlah sapi yang dapat memberi santap tanah itu. Sapi memerlukan lebih tidak sedikit makanan guna menghasilkan susu. Bagi negara berkembang, kedelai ialah sumber daya yang bagus.
Apakah terdapat bahaya minum susu kedelai?
Dikatakan bahwa bahaya susu ialah kedelai tersebut sendiri. Tubuh Anda sebetulnya tidak dapat memahami kedelai yang tidak diproses, sebab akan mengakibatkan kram dan masalah kesehatan lainnya. Untuk menciptakan kedelai bisa dimakan, ada sejumlah langkah riskan yang mesti diambil, seperti membasuh kacang dengan basa atau merebusnya dalam larutan berbasis minyak bumi. Juga mereka diputihkan dan dipompa sarat dengan aditif. Kedengarannya tidak sehat.
No comments:
Post a Comment